Wein ist ein flüssiges Gesundheitswunder! Kann man eventuell nicht glauben, die wissenschaftlichen Beweisen sind aber überwältigend. Der Lebensmittelexperte Hans-Ulrich Grimm beschreibt in seinem Buch Wein ist gesund die erstaunliche Wirkung, die Wein auf unsere Gesundheit hat.
Zum Beispiel hilft das Getränk gegen Viren und Bakterien, auch hat er unter anderem bei Alzheimer, Herzleiden, Krebs und Diabetes positive Effekte. Nicht zu verschweigen außerdem die positiven Anti-Aging-Effekte.
In einer spannenden Spurensuche begibt sich Hans-Ulrich Grimm auf die Suche nach den Wirkungen des Weins – schließlich war er schon vor über tausenden von Jahren eines der wichtigstens Medikamente –, um dabei alle bekannten Fakten zu einem genussreichen Lesevergnügen zu machen. Gerne bei einem Glas Wein!
Für alle Weinliebhaber*innen und auch die Skeptiker*innen, die die andere Seite von Wein kennenlernen möchten.
Wer zusätzlich noch mehr zu dem Thema erfahren möchte, kann sich auch in der ausführliche Bibliografie des Autors zum Buch weiter informieren: